Aviation American Gin
Beschreibung
Ein Dry Gin aus der House Spirits Distillery, der in Zusammenarbeit mit Bartender Ryan Magarian entwickelt wurde.
Botanicals
- Anis
- Ingwer
- Kardamom
- Lavendel
- Orangen
- Wacholder
- Zitronen
Degustationsnotiz
Im Aroma mit Zitrus und floralen Noten. Am Gaumen süss mit Zitruss, Kardamom, Koriander und einem Hauch Lakritz.
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Zusatzinformationen
| Wo Bewertet |
Adventskalender 2021 |
| Alkoholgehalt |
42 % |
| Flascheninhalt |
70 cl |
| Herkunftsland |
USA |
| Region |
Oregon |
| Abfüller |
House Spirits Distillery |
| Marke |
Aviation |
| Typ |
Dry Gin |
| Details |
2005 begann Bartender Ryan Magarian zusammen mit zwei Freunden und in Zusammenarbeit mit
der House Spirits Distillery, einen Gin zu entwickeln, bei dem die Meinungen diverser anderer
Bartender aus den USA mit einfliessen sollten. Dadurch musste die Rezeptur mehrmals wieder
verändert und angepasst werden, doch die Extra-Mühe sollte sich bezahlt machen. Im Juni 2006 war
es so weit: Der Aviation Gin war so, wie man ihn haben wollte. Die Zutaten werden vom
Masterdistiller Lee Medoff in einem Weizendestillat mazeriert und anschliessend in einer
traditionellen kupfernen Pot Still-Anlage schonend destilliert. Der Name "Aviation" geht auf den auf
Ginbasis hergestellten, gleichnamigen Aviation Cocktail zurück. Seit 2018 ist Schauspieler Ryan
Reynolds offizieller Inhaber der Marke, wenngleich auch seine Rolle in der Firma eher der eines
Markenbotschafters gleichkommt. |